ストック
赤やピンクの花穂が冬をゴージャスに彩ります。
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■開花期間が長い
● 水やりは土の表面が乾いてから
● 冬は霜よけをする
学 名 | Matthiola incana |
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英 名 | stock |
難易度 | 普通に育てられる |
原 産 | 南ヨーロッパ |
分 類 | アブラナ科/一年草 |
別 名 | アラセイトウ |
草 丈 | 30cm |
環 境 | 日あたりと水はけのよい場所 |
増やし方 | 種まき |
花言葉 | 永遠の愛 |
名前の由来 | 属名のマッティオラはイタリアの医師・植物学者のマッティオーリに由来します。 |
ストックの特徴
ストックの園芸品種は数多く、枝がまっすぐに伸びるノンブランチング系と、よく分枝するブランチング系とに大別されます。ノンブランチング系は花穂が長く、草丈が60~80センチと高性、ブランチング系は草丈15~20センチの矮性種から、50~70センチの高性種まであります。
ストックの種まき
育苗箱ならすじまきに
8月下旬~9月上旬が適期。寒冷地では3~4月ごろでも可能です。ビート板または育苗箱に種子をまきます。育苗箱の場合、ピートモスと赤玉土小粒、バーミキュライトを同量ずつ入れて混ぜ、すじまきにします。発芽したら間引きします。
ストックの定植
日あたりと水はけのよい場所で
本葉が2~3枚になったら、5号鉢に1~2株をめやすに植えつけます。日あたりと水はけのよい場所で管理します。庭植えの場合は本葉が4~5枚になったら3号鉢に鉢上げし、7~8枚で日あたりのよい場所に定植します。なお、寒さに弱いので、鉢植え、庭植えとも、冬はマルチングをします。
ストックの水やり
土の表面が乾いてから
土の表面が乾いたらたっぷり水やりします。夕方から水やりすると茎がひょろひょろと育ちすぎるので、夕方からの水やりはひかえます。
ストックの肥料
開花期間中に施す
開花期間中は、化成肥料を月1回、または液肥を10日に1回施します。
定植したばかりで苗が枯れた場合
生育初期に立ち枯れ病が発生しやすいので、ダコニール1000を散布して予防します。発生したら根ごと抜き取って土を消毒します。
ストックの豆知識
一重咲きの種子をまいて八重咲きを育てる
もともとストックの原種は一重咲きで枝が分枝します。八重咲きは16世紀ごろに現れ、また、ノンブランチング系は1920年代にアメリカで育成されました。八重咲きは結実しないため、一重咲きから採取した種子から八重咲きの個体を育てます。種子をまいたあと、子葉が開いた時点で、八重咲きかどうかの判定をします。一般に八重咲き個体の子葉は幅が大きく、葉色が薄いという傾向があります。